人気ブログランキング | 話題のタグを見る
2つ前の記事で「なぜキッシュを作っているのか次の記事で書きますね!」と言っておきながら書いていませんでしたネ。

みなさん、昨年のコレ↓覚えていますか?
帯広コスプレ珍道中!2011!_c0223508_1582460.jpg
帯広コスプレ珍道中!2011!_c0223508_15141557.jpg


昨年、「帯広コスプレ珍道中」を開催しました。
帯広の代表的なお祭り「平原祭り」で若者が参加できる新しいイベントを!という思いではじめました。
突然現れた異色の団体に驚かれた方もいたかと思いますが、
小さい子とふれ合ったり、お年寄りの方も派手な衣装を楽しそうに見てくれたり、大盛況のうちに終える事ができました。


そして、今年も「帯広コスプレ珍道中」を開催します。


主な内容①は「スタンプラリー」です!
お祭り会場でスタンプを持っているコスプレイヤーを探して下さい♪

そして②は、「CAFE」です!
十勝の食材をつかったメニューを今一生懸命考えています!
(それでキッシュをつくっていました♪)

スタッフ一同みなさんに楽しんでいただけるように案を練っているところです。
帯広コスプレ珍道中!2011!_c0223508_1534457.jpg

こんな場所で・・・・・・。
打ち合わせ机が使用出来なかったため、こうなりました。
なぜかみんな「牛乳」を飲んでいます。十勝らしい?

イベントまで約2週間!
がんばります!
# by hiyoko_nao | 2011-08-02 15:40

繪麗メルカート

昨年、ひよこデザインプロジェクトでは

帯広ばんえい競馬場に隣接する「とかちむら」内の

7店舗のロゴマークデザインをさせて頂きました。

その中のひとつ「繪麗メルカート」さんのHPが

リニューアルされていますので、皆さんチェックして下さいね♪

繪麗メルカート→http://ele-mercato.com/index.html

繪麗メルカートさんでは、

十勝産の素材にこだわったスイーツ&パンが購入できます♪

本店の「繪麗」さんで昔から人気の「カニパン」も買えますよー^^



とかちむらはもうすぐで一周年ですね★

とかちむら→http://www.tokachimura.jp/


繪麗メルカート_c0223508_114922.jpg
# by hiyoko_nao | 2011-07-31 12:07
それはこれ。
夜な夜なやっていること・・・_c0223508_1519676.jpg


キッシュづくりです♪
おいしそうに見えますか><?

キッシュは、フランスはロレーヌ地方の郷土料理です。
パイ生地やタルト生地で作った土台の中に、野菜やお肉、チーズ等をいれて
卵液(おしゃれな言い方をすると「アパレイユ」^^)を流し込んでオーブンで焼き上げます。

女性に人気があって、カフェメニューでよくみかけます。


いま、おいしいキッシュを研究中です。
なぜかというと・・・それはまた次の記事で♪


みなさんにおいしいキッシュを食べて頂けるようにがんばりまーす♪


おまけ。のとうきび。
夜な夜なやっていること・・・_c0223508_16122973.jpg

ひよこメンバーととうきびを半分にしたのですが、
「自然の包み」で包んで持って返ってみました^^

トトロがプレゼントしてくれそうな雰囲気!
# by hiyoko_nao | 2011-07-29 12:38

Field Agrication

「十勝 おやじの背中を超える会」さん主催の『Field Agrication』に参加してきました!

テーマは「農業と旬のおいしい関係」ということで、
ほとんど流通していない「若いも」を掘って食べてきちゃいました。

会場は芽室町にある「ファームクロダ」さん。

数日前からずっと雨続きで、今日も朝から降ったりやんだり・・・・。
イベント開始直後にちょっと雨に降られましたが、無事雨も上がって収穫体験&圃場散策ができました!
(雨から逃れるために苺ハウスに避難し、苺狩りもできちゃいました♪)


Field Agrication_c0223508_21272783.jpg

班ごとに担当の農業者さんがついてくれて、収穫のアドバイスや野菜について説明してくれました。

十勝で生まれ育っているので、じゃがいもはとってもとっても身近な食材ですが「若いも」は初体験。幼稚園のときに芋掘りしたなぁと思いましたが、葉っぱがついた芋を抜いたのは初めてです。
皮が薄くて白いきれいな芋がごろごろとでてきます^^

じゃがいもだけではなくて、畑の中の作物についてたくさん説明してくださいます。
Field Agrication_c0223508_21324665.jpg

(麦を乗せている手は森くんの手。軍手を誰よりも沢山持ってきた彼の手が土だらけなのは一体なぜでしょう^^)


Field Agrication_c0223508_2135845.jpg

これはまだ若いごぼう!
採ったどーーーーーー!と聞こえてきそうですね^^
(実際言ってましたね。)

Field Agrication_c0223508_2138123.jpg

ひろーーーーーい畑をのんびり散策。結構歩きました!
いつもは車から眺めているだけのながいも畑のネットの間を歩いたり、初体験づくしでした。「おやじの背中を超える会」と背負った背中がすてきですね。

ちょこっと疲れてきたところで、お楽しみの食事です!場所を移して近所の体育館へ。
Field Agrication_c0223508_21485071.jpg

黒板にはきれいにメニューが書かれていました♪
(Cropsメンバーのゆきちゃんが書いてくれていたそうです♪すてき! 話がそれちゃいますが、ゆきちゃんのお父さんがやられている中札内にある「焼肉 開拓村」の焼肉はとってもおいしいです♪)

Field Agrication_c0223508_2159790.jpg

さて、これが若いも。
皮がとっても薄くて自然に剥けています。バターとちょこっと塩をつけて頂きました。シンプルだけど一番おいしい食べ方だと思います^^

お腹いっぱいいもを頂きましたが、
お土産にも若いもと長いもを頂いたので
私の夜ご飯はもちろん若いもでした♪
とかちマッシュと簡単に炒めただけですが、とってもおいしかった♪
Field Agrication_c0223508_2224764.jpg


十勝おやじの背中を超える会のみなさん、その他イベントを準備して下さったみなさん、
ありがとうございました!とても楽しい&おいしいひとときでした。


イベントの最後にお土産として渡されていた「まる麦」レシピは、ひよこデザインプロジェクトでデザインさせて頂きました。自分達がデザインさせていただいたものが、参加されているみなさんの手に渡っていくのを目の前で見てとても嬉しかったです。

農産物のデザインをする際には、やっぱり農産物や農家さん達の事を知らないといけないな・・ととても感じているので、これからも沢山のことを体験して勉強していきたいと思っています。


みなさんどんな三連休を過ごしましたか?
私は、3連休初日は「うまいもんやマルシェ」、今日は「Field Agrication」と、農家さんと一緒にいる時間がたくさんあった休日でした♪
明日からもお仕事がんばりましょう^^
# by hiyoko_nao | 2011-07-18 22:20

うまいもんやマルシェ

本日の8:00からびっくりドンキー駐車場にて
「うまいもんやマルシェ」が開かれました。
うまいもんやマルシェ_c0223508_1155522.jpg

私は8時ちょこっと前に行きましたが、
すでにたくさんの人がいましたよー!
ご近所から歩いて来ている方は、家と往復してたくさん野菜を買っていました。


うまいもんやマルシェ_c0223508_1122985.jpg

写真はおなじみ「Crops」。メンバーの佐藤さんと稲垣さんです♪
佐藤農場さんのごぼうが大人気!太くて見るからにおいしそうなごぼうでした。
どの農家さんの野菜もみずみずしさが感じられて、やっぱり市場はいいですね。


うまいもんやマルシェ_c0223508_11871.jpg

主婦の方がたくさん。
みなさん熱心に野菜を選んでいます。


うまいもんやマルシェ_c0223508_11154863.jpg

野菜のバックに貼って頂いているちらしは、以前ひよこデザインで作らせて頂いたものです。


クラップスさんはイベント等でオレンジのつなぎを着ているのですが、
テーマカラーがあるとたくさんお店が並んだときに見え方が違うなーと感じます。
クラップスさんの場合、野菜に多い「緑」と「オレンジ」がとても相性良くてその場がとても賑やかな雰囲気になるんです♪


 
うまいもんやマルシェ_c0223508_11481956.jpg

こちらは芽室にある「すずきっちん」さんのお野菜。
「うわさの半結球レタス コスレタス」が気になります。普段は芽室の愛菜屋さんで買えるそうです♪



次回のマルシェはいまは予定されていませんが、
お客さんも「次はいつあるの?」と楽しみにされているようでした。
うまいもんやマルシェ_c0223508_11295687.jpg

うまいもんやマルシェ_c0223508_11331755.jpg

うまいもんやマルシェ_c0223508_11324169.jpg

# by hiyoko_nao | 2011-07-16 11:49