十勝清水町産の「スペルト小麦」
2017年 12月 15日
「スペルト小麦」って知ってますか?
多く普及している普通小麦の原種にあたる小麦で、
人工的な手がほとんど加わってないため、
小麦アレルギーが出にくいなどの特徴があると言われている小麦です。
(絶対に出ないというわけではありません)
そんな「スペルト小麦」の栽培を行っている
十勝清水町のNorth Grain FarmさんのHPをお手伝いさせて頂きました。
小麦粉の販売も開始されたようですので、
気になる方はぜひ*
by hiyoko_nao
| 2017-12-15 11:35
| ひよこデザイン